Gelezen in Tuinhulpje #12...

Januari 2025

  • radijsjes hebben een kiemtijd van 6-7 dagen
  • de levensduur van de zaadjes is 5-6 jaar
  • zaai in voren of door uitstrooien regelrecht in de volle grond
  • de ideale afstand tussen de zaadjes is 3-4 cm
  • de ideale diepte is 1 cm
  • de ideale afstand tussen de rijen is 15 cm.

Alles over radijsjes... 

Je kunt al oogsten 4 tot 7 weken na het zaaien. Zaai, om een gespreide oogst te krijgen, wekelijks van maart tot eind juli in kleine hoeveelheden (ook in september kun je nog een poging wagen). Radijs houdt van fijne en losse grond. Om te zorgen dat de radijsjes voldoende zonlicht en lucht krijgen om te groeien houd je de aarde rond de radijsjes onkruidvrij, je zorgt voor groeiruimte door aan het begin een beetje uit te dunnen. Moderne soorten, zoals de ronde en rode Tinto of de halflange Rode Witpunt worden niet scherp en hol. Door radijzen rijkelijk gedurende de gehele teeltperiode te begieten, voorkom je dat de radijsjes te scherp gaan smaken en vezelig worden. Het helpt ook tegen aantasting door aardvlooien. 

Tip: bescherm de zaadjes in het begin van het seizoen tegen vogelvraat door er een doek overheen te spannen. 

En nog een tweede tip: je kunt natuurlijk het groen van de radijs op de composthoop gooien, maar je zou het, zeker het frisse groen, ook kunnen gebruiken om er soep van te maken. Voor een recept kun je kijken op: www.verseoogst.nl/recepten/radijssoep-1